سوراخ قاشق ماکارونی برای چیست؟ - کیوسک خبری آشنا

پخت ماکارونی شامل سه مرحله اصلی است؛ نخست، میزان گیری میزان ماکارونی، سپس، درک اشتباه در محاسبه ماکارونی موردنیاز و در آخر، خرد کردن ماکارونی درون قابلمه. نکته جالب توجه اینکه خطا در محاسبه ماکارونی موردنیاز یکی از اشتباه های رایج در آشپزی در سراسر دنیا به شمار می رود. برای رهایی از این استرس ناخوشایند در فرآیند لذت بخش آشپزی سوراخی در وسط قاشق ماکارونی تعبیه شده است. در واقع، این سوراخ همچون پیمانه در میزان گیری برنج عمل می نماید و میزان ماکارونی رد شده از این سوراخ برای هر نفر کافی است و به تعداد نفرها می توان این کار را تکرار کرد. ولی از آنجایی که میزان ثابت و استانداردی برای این سوراخ تعریف نشده است، هر یک از شرکت های فراوری کننده میزان متفاوتی را در ساخت سوراخ این قاشق ها در نظر می گیرد. البته طبق اعلام اداره کشاورزی کشور آمریکا میزان مناسب برای این سوراخ پرکاربرد معادل نیم فنجان است.