آشپزی

پنیر ویلی چیست؟ همراه کاربردها، فواید و مضرات
پنیر ویلی چیست؟ اگر این سوال برای شما هم مطرح است، توصیه می کنیم جهت دریافت پاسخ سوال خود با مجله خبرنگاران مارکت همراه شوید. پنیر، ماده ای غذایی ست که به علت داشتن مواد مغذی، برای سلامتی مفید است. داشتن ویتامین و انواع باکتری مفید در پنیر باعث می شود...

طرز تهیه سیب زمینی چوبی ترد و متفاوت با طعم عالی
سیب زمینی سرخ کرده از محبوب ترین خوراکی هاست که به عنوان میان وعده یا کنار ساندویچ و غذاهای فست فودی خورده می شود. این خوراکی آن قدر طرفدار دارد که ممکن است بر سر آن دعوا شود و سرو غذایی مثل همبرگر بدون سیب زمینی سرخ شده در کنار آن، برای بعضی ها شبیه به...

پرفروش ترین انیمیشن های پیکسار را بشناسید
همه آن هایی که دنیای سینما را دنبال می نمایند، استودیوی پیکسار را می شناسند. یک استودیوی انیمیشن سازی آمریکایی که بیشتر از هر چیز دیگری به لوگوی جذابی که دارد، مشهور است؛ یک چراغ مطالعه که روی حرف دوم عبارت انگلیسی پیکسار فرود می آید. استودیوی پیکسار...

طرز تهیه چیزکیک ژله اناری، طعمی بسیار متفاوت
امروزه انواع بسیار مختلفی از کیک ها وجود دارد. چیز کیک یکی از پرطرفدارترین کیک های موجود در بازار است. امروز در کنارتان هستیم تا یکی از چیزکیک های بسیار دلبر و مجذوب کننده یعنی چیزکیک ژله اناری را به شما معرفی کنیم. مواد پنیری روی چیزکیک طعمی بسیار خوشمزه...

فوت و فن تهیه تارت شکلاتی؛ تارت موز???? و شکلات????!
تارت (tart) نوعی شیرینی بین الملی است؛ از مواد پرنماینده برای پوشش تارت استفاده میشود و خمیر تارت (کراست) حالت ترد و بیسکوئیتی دارد! اصلی ترین قسمت تارت پخت خمیر آن است. روی تارت باز است و خمیر قسمت رویی تارت را پوشش نمیدهد، تارت ها پف نمی نمایند و خمیر شکل...

طرز تهیه باقالی آب پز با گلپر؛ مخصوص شب های سرد زمستانی
فصل پاییز و زمستان زمانی که هوا خیلی سرد است یک ظرف باقالی آبپز، همراه با سرکه و گلپر به عنوان میان وعده یا عصرانه بسیار دلچسب و فوق العاده ست.در ایران، خوردن باقالی جزء خوراکی های اصلی به شمار میرود. باقالی را به همراه برنج، خورشت باقلا، کوفته باقلا،...

طرز تهیه کیک یزدی به روش قنادی ها؛ رازهای پف کردن آن
کیک یزدی نوعی شیرینی بومی یزد در مرکز ایران است.نمونه مشابه این نوع کیک در شهرهای دیگر کشور نیز پخته می گردد. اما طعم و عطر متفاوت این کیک در یزد علت عمده استقبال از آن است. کیک یزدی یکی از خوشمزه ترین کیک های سنتی ایرانی است. دستور اصلی این کیک محبوب و خوش...

طرز تهیه کشک بادمجان؛ به 2 روش مجلسی و رژیمی!
کشک بادمجون یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین غذاهای حاضریه که زادگاه اصلیش ایران خودمونه و یک غذای سنتیه. البته در تهیه این غذا در شهرهای مختلف، تفاوت هایی هم وجود دارد. مثلا کشک بادمجان دامغانی، اصفهانی، تبریزی و رشتی تفاوت هایی دارند ولی اصولی کلی آن...

مقاله: طرز تهیه آبگوشت خوشمزه کرمانی متنجنه
*برخی ها به آبگوشت کرمانی متنجنه کمی هم برنج اضافه می نمایند. در صورت تمایل می توانید به این مقدار مواد 2 قاشق غذاخوری برنج خام هم اضافه کنید و همراه با برگه های زردآلو و سایر مواد به آبگوشت اضافه کنید.

مقاله: طرز تهیه لازانیا با سویا بدون فر با قارچ و سبزیجات
سپس ورقه های لازانیا را دانه دانه به دیگ اضافه نموده و چند دقیقه صبر کنید تا کمی نرم شوند.

فوت و فن تهیه خامه قنادی
خامه برای تزیین انواع کیک و شیرینی یکی از فوت و فن هایی است که تا پیش از این یا از قنادی تهیه می کردیم یا کیک و شیرینی را حاضر و آماده می خریدیم اما در شرایط فعلی به راحتی می توانیم این خامه را در خانه درست کنیم.

طرز تهیه ساندویچ آووکادو
در گزارش زیر طرز تهیه ساندویچ آووکادو را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه خورشت زرشک کردی؛ غذای محلی و خوشمزه
سراسر کشور پهناور ما این امکان را به ما داده است تا با تعدد اقلیم های مختلف و فرهنگ های خاص آن منطقه، فرهنگ غذایی متنوعی داشته باشیم. قطعاً موقعیت های جغرافیایی تاثیر قابل توجهی در نوع مواد اولیه و بعلاوه چگونگی تهیه غذا دارد.

پسوریازیس ناخن چیست؟
شاید به تازگی با بیماری پسوریازیس ناخن آشنا شده اید. اما این بیماری چیست و به چه علت فردی دچار آن می گردد؟ آیا راه درمان دارد؟ در این مقاله می خواهیم شما را با بیماری پسوریازیس ناخن که از شایع ترین بیماری های پوستی است آشنا کنیم و نشانه ها و راه های درمانش...

طرز تهیه 10 صبحانه گیاهی آسان
خیلی خوب می دانید که صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی به شمار می رود. از لحاظ علمی ثابت شده که صبحانه خوردن می تواند عملکرد شناختی، حافظه و خلق وخو را بهبود ببخشد. اما مسئله ای که بیشتر ما داریم، کمبود وقت برای تهیه یک صبحانه خوشمزه و جدید است. همچنین...

همه چیز درباره رژیم غذایی برای افراد دارای کلسترول بالا
کلسترول یک ماده چربی است که به طور طبیعی توسط کبد فراوری می گردد و در خون شما یافت می گردد. کلسترول برای موارد مختلفی در بدن شما استفاده می گردد اما وقتی مقدار زیادی از آن در خون باشد، کلسترول بالا می تواند مشکل ساز گردد.

34 فعالیت و بازی با کودک سه ساله
داشتن یک لیست بازی با کودک سه ساله، شما را از فکر کردن روزانه به این مساله آزاد می کند. در این مطلب 34 فعالیت و بازی برای بچه ها سه ساله معرفی شده است. با انجام این فعالیت ها می توانید برای مدتی کودکتان را سرگرم کنید.

طرز تهیه آلبالو پلو بدون شکر ترش و خوشمزه
بدیهی است که برای تهیه آلبالو پلو بدون شکر باید مواد اولیه شیرین مانند شکر را از دستور تهیه آلبالو پلو حذف کنید. ادویه مخصوص، زعفران مایع غلیظ و ماست مهمترین مواد اولیه برای پخت آلبالو پلو بدون شکر هستند. این غذا را بهتر است با مرغ یا کوفته...

مو جو گندمی؛ چگونه موهای خود را جو گندمی کنیم؟
رپرتاژ آگهی - بخش بزرگی از جذابیت هر آدمی داشتن موهای زیبا و بی نقص است که بسیار شما را به معیار و استانداردهای زیبایی در دنیا نزدیک خواهد کرد بر همین اساس سلامت مو امری بسیار مهم و ضروری است که با مدل و سبک مو شما نشان داده می شود.

طرز تهیه ته چین گوشت و بدمجان
ته چین در بین غذا های ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذا های رسمی و مناسب مهمانی هاست.